LOS NUEVOS VIÑADORES. UNA NUEVA GENERACIÓN DE VITICULTORES ESPAÑOLES

LOS NUEVOS VIÑADORES
ebook
Ficha técnica
Editorial:
PLANETA GASTRO
Materia
AGRICULTURA
ISBN:
978-84-08-17437-0
Formato:
Epublication content package
Derechos eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
DRM
Si
Colección:
VINOS
También en formato:
papel

14,99 €

«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez